安山红辣椒:你有没有听过将猪肉和辣椒一起放在油锅里炸熟?安山辣椒荷包即为其中一种。首先，将五花肉切成小块，然后放在当地出产的青椒里面，然后用面粉包裹住，然后下锅烧热。煮出来的时候，就像是一只大虾，金灿灿的，酥脆的，不油腻的。
青椒富含维生素，具有开胃功效，还能增强体质，对怕冷的症状有很好的缓解作用。
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